La Toscane n’offre pas seulement á ses visiteurs des paysages et l’art ; si vous voulez vraiment capturer l’essence de la région et sa tradition, vous devez goûter ses plats exquis.
CUISINE TRADITIONNELLE TOSCANE
Les plats toscans typiques se basent sur la culture et la tradition paysanne utilisant des ingrédients simples produits de sa terre et c’est pour cela que souvent elle est définie comme une “cuisine pauvre”; malgré cela les plats toscans sont connus dans le monde entier, comme la “Zuppa di Pane” (Soupe de Pain) ou la “Ribollita” sans parler de la “Bistecca alla Fiorentina”.
Belmonte Vacanze offre á ses hôtes la possibilité de participer á un cours de cuisine toscane, où vous pourrez apprendre á cuisiner les plats traditionnels typiques.
Chef Giuseppina se targue d’une grande expérience et une passion forte dans l’enseignement des traditions culinaires toscanes aux touristes. La “Chef” donne des cours privés de cuisine toscane et catering pour de petits groupes á la cave Falisca II.