BIOLOGISCHE TOSCAANSE OLIJFOLIE VAN AGRITURISMO BELMONTE VACANZE

Al het goede van Toscane 

De kleur is helder en fris. De smaak is fluweelzacht, maar kan af en toe ook prikkelend zijn.
Het is de nieuwe biologische Toscaanse extra vergine olijfolie die te verkrijgen is bij Agriturismo Belmonte Vacanze in Montaione, diep op het platteland tussen San Gimignano en Volterra.

Opa Ermanno plantte in de jaren zestig 1600 olijfbomen op deze grond. Diezelfde bomen leveren ons vandaag de dag de olijven waarmee we onze heerlijke biologische Toscaanse olijfolie produceren.
We wilden niet alleen een heerlijke extra vergine olijfolie produceren, maar we wilden ook dat het biologisch olijfolie zou zijn. Ten eerste omdat we ontzettend veel van ons land houden en we het willen beschermen en behouden, met inachtneming van de wisseling van de seizoenen en zonder het schade toe te brengen.
Ten tweede, omdat we aan de gasten van onze Agriturismo Belmonte Vacanze iets unieks en bijzonders wilden laten beleven tijdens hun verblijf in Toscane: in feite zijn er in de omgeving van Montaione, San Gimignano en Volterra, geen andere bedrijven die een biologische Toscaanse olijfolie produceren zoals die van ons. De analyse van de hoeveelheid vrije vetzuren en peroxides is uitstekend gebleken.
De kleur is helder en fris. De smaak is fluweelzacht, maar kan af en toe ook prikkelend zijn.
Het is de nieuwe biologische Toscaanse extra vergine olijfolie die te verkrijgen is bij Agriturismo Belmonte Vacanze in Montaione, diep op het platteland tussen San Gimignano en Volterra.

HET STRENGE BELEID VAN DE REGIO TOSCANE VOOR DE BIOLOGISCHE PRODUCTIE: EEN GARANTIE VOOR DE CONSUMENT EN VOOR WIE GRAAG EERLIJKE PRODUCTEN PROEFT.

Voor de productie van onze extra vergine olijfolie zetten wij ons in om te voldoen aan de strenge regelgeving en controles van de Regio Toscane, met betrekking tot de oogst, de verwerking en zelfs de botteling en etikettering van de biologische olijfolie.
Wil je meer weten over wat het betekent om een ​​biologische olijfolie te zijn en wat de verschillen zijn met de olijfolie die je in de supermarkt kunt vinden? Neem contact met ons op en wij zullen het je graag uitleggen!

We laten de bomen groeien zonder het gebruik van kunstmest of herbiciden. We plukken de olijven met de hand, één voor één. We vervoeren de geplukte olijven naar de oliemolen waar ze een speciale koude persing ondergaan zonder toevoegingen die de waardevolle kwaliteiten van extra vergine olijfolie bewaardt. En tenslotte bottelen we de olijfolie zorgvuldig om het vervolgens te serveren op de tafels van onze appartementen op Agriturismo Belmonte.